Оригинал взят у massaraksh10 в Гороховый суп американский
Очередная вариация горохового супа.
Во многих блюдах из бобовых во французской и испанской кухнях бобовые в конце пoдкисляют. Я решила подкислить гoрoховый суп родной американьской ягодой и посмотреть, что получится. Получилось хорошо.

( В духе использования местных ингредиентов )

Оригинал взят у karoling2 в Американский общепит 2
( Продолжим :) )

Оригинал взят у karoling2 в Американский общепит
Не прошло и трех недель как я тут с самонапрошеной темой. Итак, лики Американского общепита, на звук и цвет. Как общенеизвестно, в США еда вне дома делится на Китайскую, Пиццу, Бургерную и Остальную, каковая, Остальная, в свою очередь подразделяется на Японскую, Мексиканскую, куда так же входят Доминиканская, ( Read more... )